Thực phẩm giúp tăng lượng Keratin cho bạn

Trang chủ » Thực phẩm giúp tăng lượng Keratin cho bạn

Tháng năm 22, 2024

Các thực phẩm giàu keratin có thể giúp ngăn ngừa rụng tóc, thúc đẩy sự phát triển của móng tay và cải thiện kết cấu da. Ngoài ra, nhiều thực phẩm lành mạnh cũng có thể giúp cơ thể tổng hợp keratin một cách tự nhiên. Hãy cùng dungtano.com tìm hiểu về keratin là gì và những loại thực phẩm giúp bạn có thể tăng lượng ketarin thông qua bài viết này.

Keratin là gì?

Keratin là một loại protein cấu trúc chính của tóc, móng tay, da và lông ở động vật có vú. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể, tạo độ cứng, đàn hồi và sức đề kháng cho da, tóc và móng tay.

Keratin có hai loại chính:

Alpha-keratin: Là loại phổ biến nhất, được tìm thấy trong tóc, len, móng tay và da.
Beta-keratin: Được tìm thấy trong móng vuốt, vảy của bò sát và lông chim.

Vai trò của keratin:

Bảo vệ da: Tạo lớp bảo vệ, chống lại các tác động từ môi trường như vi khuẩn, tia UV.
Cung cấp độ cứng và đàn hồi cho tóc, móng tay: Keratin giúp tóc, móng tay khỏe mạnh, bền chắc.
Giữ ẩm cho da: Keratin có khả năng hấp thụ và giữ ẩm cho da.

Một số vấn đề liên quan đến keratin:

Thiếu hụt keratin: Có thể dẫn đến tình trạng tóc yếu, móng tay giòn, da khô, dễ bị tổn thương.
Rối loạn keratin: Có thể gây ra các bệnh về da như vảy nến, bệnh vảy cá…

Để chăm sóc tóc, móng tay và da khỏe mạnh, bạn cần bổ sung keratin bằng cách:

Ăn uống hợp lý: Uống nhiều nước, ăn nhiều thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất.
Sử dụng các sản phẩm chăm sóc tóc, móng tay và da chứa keratin: Kem dưỡng da, dầu gội, dầu xả, thuốc mọc tóc…

Lưu ý:

Keratin là một protein tự nhiên, nên việc bổ sung keratin không gây hại cho cơ thể.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào chứa keratin, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia da liễu.

Thực phẩm giúp tăng lượng Keratin

Trứng

Trứng là một thực phẩm tự nhiên giúp tăng cường keratin trong cơ thể con người. Trong trứng chứa một lượng lớn biotin, một dưỡng chất quan trọng liên quan đến việc sản xuất chất sừng. Một quả trứng chín cung cấp khoảng 10mcg biotin, tương đương với 33% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Protein trong trứng cũng giúp kích thích quá trình sản xuất keratin, với trung bình 6 gram protein trong một quả trứng lớn nặng 50 gram.

Ngoài ra, trứng còn chứa các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe như selen, riboflavin, vitamin A và B12.

Có thể bạn quan tâm: Suy tim có nguy hiểm không? 6 triệu chứng, biện pháp phòng ngừa

Hành tây

Hành tây không chỉ mang lại hương vị ngon cho các món ăn mà bạn yêu thích, mà còn giúp tăng cường sản xuất keratin. Loại rau allium này chứa nhiều N-acetylcysteine, một chất chống oxy hóa thực vật có thể biến thành L-cysteine trong cơ thể, là một phần của keratin. Hành tây cũng cung cấp folate, một loại vitamin quan trọng giúp duy trì sức khỏe của tóc.

Cá hồi

Cá hồi cung cấp một lượng lớn protein, khoảng 17 gam trong mỗi khẩu phần 3 ounce (85 gam). Ngoài ra, cá hồi cũng là nguồn cung cấp biotin tốt cho cơ thể, với 5 mcg hoặc 17% nhu cầu hàng ngày trong mỗi khẩu phần 3 ounce (85 gam) cá hồi đóng hộp.

Cá hồi chứa axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch và đã được chứng minh giúp cải thiện sự phát triển của tóc, tăng cường mật độ tóc và ngăn ngừa rụng tóc.

Khoai lang

Khoai lang là một loại rau củ rất giàu dinh dưỡng và có vai trò quan trọng trong việc khuyến khích sản xuất keratin. Khoai lang đặc biệt chứa nhiều provitamin A carotenoid, như beta carotene, sau đó sẽ được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Một củ khoai lang vừa (khoảng 150 gam) cung cấp 1.150 mcg, hơn 100% nhu cầu hàng ngày về vitamin A cho cơ thể. Vitamin A giúp kích thích quá trình tổng hợp keratin và rất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe của da và tóc.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là một nguồn cung cấp tốt của cả biotin và protein để hỗ trợ việc sản xuất keratin. Chỉ cần 1/4 cốc (35 gam) hạt hướng dương, bạn sẽ nhận được 7 gam protein và 2,6 mcg biotin – tương đương với 9% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.

Ngoài ra, hạt hướng dương cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin E, đồng, selen và axit pantothenic.

Xoài

Xoài có nguồn gốc từ Nam Á, là một loại trái cây thơm ngon, giúp cung cấp dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen. Đặc biệt, xoài chứa nhiều tiền chất, cung cấp khoảng 10% nhu cầu hàng ngày của cơ thể trong mỗi cốc (165 gam) xoài. Ngoài ra, xoài cũng giàu vitamin C và folate, tốt cho sức khỏe da và tóc.

Tỏi

Giống như hành tây, tỏi cũng chứa nhiều N-acetylcysteine, một hoạt chất sau đó được chuyển hóa thành L-cysteine, một loại axit amin có trong keratin. Mặc dù cần thêm nghiên cứu trên con người, nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi có thể hỗ trợ sức khỏe da bằng cách bảo vệ tế bào keratinocyte, giúp sản xuất keratin và bảo vệ da khỏi tác động của tia UV.

Các nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm cũng cho thấy rằng tỏi có thể thúc đẩy quá trình lành vết thương, ngăn chặn nhiễm trùng và giảm thiểu dấu hiệu lão hóa. Tỏi cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có ích như mangan và vitamin C.

Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn sơ cứu đột quỵ hiệu quả và những lưu ý

Cải xoăn

Cải xoăn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, là nguồn cung cấp giàu vitamin A giúp hỗ trợ tổng hợp keratin, với 50 mcg biotin trong mỗi cốc thô (21 gam), chiếm khoảng 6% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Ngoài ra, cải xoăn cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời có tác dụng chống oxi hóa. Vitamin này còn giúp kích thích sản xuất collagen, duy trì sức mạnh, cấu trúc và độ đàn hồi của da.

Gan bò

Gan bò là một trong những nguồn cung cấp biotin phong phú nhất cho cơ thể, vì vậy gan bò được coi là lựa chọn tốt nhất để tự nhiên tăng cường sản xuất keratin trong cơ thể. Thực tế, chỉ cần 85 gram gan bò đã chứa đến 31 mcg biotin khi nấu chín, vượt quá nhu cầu hàng ngày của cơ thể 103%. Ngoài ra, cùng một lượng gan bò trên cũng cung cấp 24,5 gram protein và 7.960 mcg vitamin A, chiếm 884% giá trị nhu cầu hàng ngày (một con số rất lớn). Gan bò cũng là nguồn cung cấp tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như folate, riboflavin và sắt.

Cà rốt

Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng, có quan hệ gần gũi với cần tây, rau mùi và củ cải vàng. Đặc biệt, cà rốt cung cấp lượng lớn vitamin A cho cơ thể, với 1.070 mcg trong 1 cốc nhỏ (128 gam), vượt quá 100% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.

Ngoài ra, cà rốt cũng chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường tổng hợp collagen, hỗ trợ sức khỏe của tóc, da và móng. Vitamin này cũng hỗ trợ làm lành vết thương, giảm viêm và bảo vệ da khỏi tổn thương. Ngoài ra, cà rốt còn cung cấp nhiều biotin, vitamin B6, kali và các chất dinh dưỡng khác.

Bổ sung keratin thông qua chế độ ăn uống là một phương pháp đơn giản, hiệu quả và an toàn để duy trì sức khỏe tóc, móng và da. Các thực phẩm giúp tăng lượng keratin, vitamin E, biotin, kẽm và sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sản xuất keratin, giúp tóc bóng khỏe, móng chắc khỏe và da săn chắc. Để tăng lượng keratin trong cơ thể, hãy ưu tiên bổ sung các thực phẩm như trứng, thịt gà, cá, sữa chua, hạt hạnh nhân, đậu nành, rau xanh và trái cây có múi vào chế độ ăn uống hàng ngày. Song song với việc bổ sung keratin qua thức ăn, việc chăm sóc tóc, móng và da đúng cách như sử dụng dầu gội phù hợp, massage da đầu, giữ ẩm cho da là điều cần thiết để đạt được kết quả tối ưu.